Tagliatelle com bacon e espinafre
O jeito Mezzani de cozinhar!
Bacon e brócolis é uma grande dupla. Quando se juntam à qualidade das massas Mezzani, o resultado é uma explosão de sabores irresistível para qualquer um e muito simples de ser feito. Veja como fazer aquela massa gostosa para comer com a família e amigos logo abaixo.
Informações da Receita
Ingredientes
1 embalagem de Tagliatelle Mezzani (500g)
2 colheres (sopa) de azeite
250g de bacon em pedaços
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1 maço de espinafre cozido e picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão para polvilhar
Modo de preparo
- Cozinhe o Tagliatelle Mezzani conforme as instruções da embalagem, escorra e passe por água corrente.
- Regue com um fio de azeite e reserve. Aqueça uma panela com o azeite e frite o bacon até começar a dourar. Junte o alho e a cebola e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o espinafre, tempere com sal e pimenta e misture bem. Misture a massa com o molho, transfira para uma travessa, polvilhe com o queijo e sirva.
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