Sorrentino ao Pomodoro
Lasanha Tradicional 1KG
O tradicional molho pomodoro do jeito Mezzani!
Um delicioso molho pomodoro, rico em sabores e combinando o que há de melhor na culinária. Quando juntamos ele à deliciosa massa sorrentino Mezzani, temos essa receita deliciosa! Veja como você pode fazê-la abaixo.
Informações da Receita
Ingredientes
500g de tomate italiano
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 embalagem de Sorrentino Ricota com Espinafre Mezzani (350g)
Tomilho e queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Corte os tomates ao meio, retire as sementes e corte em pedaços pequenos. Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Acrescente o tomate picado e cozinhe com fogo baixo por 20 minutos ou até engrossar e formar um molho encorpado.
- Tempere com a noz-moscada, sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Reserve. Cozinhe o Sorrentino Mezzani conforme as instruções da embalagem, escorra e passe por água corrente. Regue com um fio de azeite e misture ao molho.
- Transfira para uma travessa, finalize com o tomilho e o parmesão e sirva seu Sorrentino ao Pomodoro.
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