es- Conheça a história de persistência e determinação que deu origem a Mezzani
es- Presença no mercado
es- Nos anos de 2023 e 2024, a Mezzani Alimentos continuou a consolidar sua presença no mercado, marcando presença em grandes feiras e eventos do setor alimentício. Com uma estratégia focada em promover nossa marca e lançar novos produtos, trouxemos inovação ao mercado brasileiro, expandindo nosso portfólio e reafirmando nosso compromisso com a excelência.
Cada lançamento foi um passo à frente na missão de levar aos consumidores soluções alimentares cada vez mais modernas e saborosas.
Ações na pandemia
Mesmo diante dos desafios impostos por uma pandemia global, a Mezzani Alimentos não apenas manteve seu compromisso com a qualidade, mas também reafirmou seus valores essenciais de responsabilidade e inovação.
Durante esse período, investimos nossos esforços em garantir que todos os brasileiros continuassem a receber produtos seguros, confiáveis e de alta qualidade. Nossa resiliência permitiu que superássemos as adversidades, fortalecendo ainda mais nossa posição no mercado e nosso vínculo com os consumidores.
Expansões na frábrica
Realizou expansão da fábrica na linha de pães de alho, assinou novos contratos no segmento de produtos congelados, e, solidificou sua posição como líder do segmento de massas refrigeradas.
Nova fábrica de congelados
Não podemos deixar de lembrar como 2017 foi um ano de grande importância para a Mezzani, pois demos início à construção da fábrica de congelados. Esta novidade trouxe uma nova expertise para a indústria, tornando possível e expansão do portfólio de produtos no segmento de congelados e abrindo novos horizontes de conquista para a Mezzani.
Feira da APAS
Anos de grandes desafios, mas também de crescimento exponencial no segmento de alimentos. Em 2009, a Mezzani entrou na Feira da APAS, mostrando um excelente trabalho em inovação e tecnologia.
Reconstrução e volta por cima
Um incêndio destrói 90% das instalações, mas a família decide reconstruir. A nova fábrica é inaugurada em 1984, no Distrito Industrial de Bauru, com investimento em tecnologia de ponta.
Mais variedade de produtos
Junji Nagasawa, filho de Nobuji, assume a presidência da empresa aos 32 anos, após se formar em Direito.
Alteração da razão social para Mezzani Massas Alimentícias Ltda, sob a direção de Junji. Introduz a produção de massas italianas como Lasanha, Ravioli, Nhoque, Capeletti, Talharim, além dos tradicionais produtos orientais.
Mais variedade de produtos
A razão social passa a ser Mezzani Massas Alimentícias LTDA. E a linha de produtos contava com: Massas refrigeradas (Pizza, Pastel Aperitivo, Massa para Pastel, Talharim, Lasanha, Capeletti, Ravioli e Nhoque) e macarrão oriental (Udon, Soba e Somen).
Crescimento da fábrica
Jintoku Arino e Sukeiji Funabachi já não faziam mais parte da sociedade. Nesse ano, Junji Nagasawa assumiu a presidência.
A partir disso, muitas mudanças vieram! Aos poucos a fábrica cresceu até virar a Mezzani que você conhece.
Nobuji, Jintoku Arino e Sukeji Funabashi, funda a Indústria e Comércio Bauru Ltda (Pastifício Bauru), continuando a produção de macarrão Udon, Soba e Somen, agora em novo endereço na cidade do interior paulista.
O início do sonho
Nobuji Nagasawa, aos 18 anos, chega ao Brasil e trabalha na zona rural de Araçatuba. Mudase para Lins, onde, após inicialmente atuar como faxineiro na Casa de ferragens 3 Machados, é convidado por Sr. Ganaha a gerenciar uma indústria de macarrão em Bauru.
Fundação da fábrica de macarrão oriental por Nobuji Nagasawa, localizada no centro de Bauru.
es- Nossos valores como empresa
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ES- Razão de Ser
ES – Criar e produzir alimentos que atendam às necessidades do ser humano, contribuindo para sua alegria e qualidade de vida, tornando as refeições momentos especiais para os consumidores.
es- Onde queremos chegar
ES – A produtividade e flexibilidade de nossas modernas linhas, aliada a uma grande experiência do nosso time, garante soluções vencedoras para cada diferente projeto, sempre com planilhas abertas e custos cristalinos.
es- No que acreditamos
- ES – Respeitar a diversidade e ideais de cada ser humano;
- Buscar sempre inovação para o aperfeiçoamento dos processos de trabalho;
- Empreender com responsabilidade social e integridade para alcançar os objetivos e metas estabelecidas;
- Valorizar a vida e o meio ambiente;
- Focar nos resultados e na análise da lucratividade como parâmetro de desempenho.